Bakar Ikan, tambahkan bumbu beberapa kali dan bolak-balik sampai matang. Kemudian sajikan bersama sambal tomat. Bumbu ini bisa digunakan untuk bakaran lainnya seperti udang, ikan lain, atau ayam. Selamat mencoba.
Bahan-bahan: 3 buah kepala ikan kakap segar. 1 buah jeruk nipis, peras airnya. 2 buah tomat merah, masing-masing belah empat. 2 lembar daun jeruk. 2 lembar daun salam. 2 batang serai, memarkan. 2 cm lengkuas, memarkan. 2 cm jahe, memarkan.
kepala ikan kakap merah saya belah 2 • tomat iris belah 4 • daun kunyit rajang halus • minyak untuk menumis • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah besar • 30 menit 2 orang
22 resep kakap putih bakar madu ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat 🥰Ikan Kakap merah bakar madu🥰 dan masakan sehari-hari lainnya.
ikan kakap,potong jadi 2 bagian • tahu putih digoreng (bisa di skip) • Bumbu halus : • Cabe rawit merah • Bawang merah • bawang putih • kunir • daun salam • violan Ikan Kakap Bumbu Rujak Menggila
Langkah 6. Panaskan wajan, taburkan garam di permukaan ikan, masukkan ke dalam wajan kemudian tambahkan daun salam. Langkah 7. Tutup dengan daun pisang panggang selama 4-6 menit. Langkah 8. Taburkan garam lalu balikkan ikan, tutup kembali dengan daun pisang, masak hingga matang. Langkah 9. Ikan bakar colo-colo siap disajikan dengan sambal
.