Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Waktu Persiapan 10 minutes Waktu Memasak 30 minutes Istirahatkan 1 hour 10 minutes Total Waktu 40 minutes Porsi 1 Adonan Kalori 400 kcal Bahan-Bahan 250 gram tepung terigu cakra 1 butir telur, kocok lepas 1 sdm susu bubuk 65 gram gula pasir 40 gram margarin Secukupnya susu cair, untuk olesan 90 ml air hangat 2 sdt ragi instan 1/2 sdt garam Secukupnya coklat batangan untuk isian Persiapan Membuat Roti Sobek Homemade yang Lembut dan Nikmat Untuk membuat sajian kali ini anda akan dapat melakukannya dengan mudah dan sederhana. Persiapan menjadi langkah penting yang akan memudahkan anda untuk membuat sajian kali ini. Untuknya, mari simak dengan baik beberapa langkah persiapan dibawah ini hanya untuk anda. Bahan pertama yang akan kita persiapkan adalah telurnya. Silahkan pecahkan telur dalam sebuah wadah untuk campuran adonan kali ini. Kemudian kocok dengan lepas sajian ini dengan merata. Setelah selesai kemudian anda akan dapat menyisihkan sajian ini sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan lainnya dengan merata. Kemudian lanjutkan cara ini dengan memastikan bahwa anda sudah mempersiapkan semua bahan-bahan yang ada pada resep. Silahkan siapkan dengan merata sebelum anda membuat dan meracik adonan roti kali ini. Sebab dengan begini maka anda akan lebih mudah membuat hidangan kali ini. Bila sudah selesai kemudian anda akan dapat menyimak beberapa cara pembuatan adonan roti kali ini. Penasaran seperti apa saja? Maka mari simak informasinya dibawah ini. cara Membuat Roti Sobek Homemade yang Lembut dan Nikmat Untuk membuat hidangan kali ini anda akan dapat melakukannya dengan menyiapkan sebuah wadah atau baskom dengan ukuran yang sedang. Lalu kemudian silahkan masukkan beberapa bahan kedalamnya seperti gula pasir, tepung terigu bersama dengan garam dan sisihkan sajian ini dengan merata. Ambil wadah dengan ukuran yang kecil lalu kemudian masukkan gula pasir bersama dengan ragi instan kedalamnya dan tuangkan air hangat kedalamnya. Lalu kemudian aduk-aduk dengan merata semua sajian ini dan diamkan sampai adonan biang ini berubah menjadi lebih berbusa dengan merata. Masukkan susu kedalam campuran tepung terigu dan aduk-aduk dengan merata sampai adonan berubah menjadi lebih menggumpal dan tercampur dengan merata. Setelah itu, kemudian anda akan dapat menuangkan telur bersama dengan margarin. Aduk-aduk semua sajian ini secara merata hingga tercampur. Tuangkan air hangat sedikit demi sedikit dengan perlahan. Sambil terus menguleni adonan hingga tercampur merata dan kalis. Apabila sudah selesai silahkan sisihkan adonan selama kurang lebih 30-60 menit agar adonan menjadi lebih mengembang dan merata. Setelah didiamkan anda akan mendapati adonan menjadi dua kali lipat lebih besar daripada biasanya. Silahkan tutup adonan dengan menggunakan kain serbet agar lebih mengembang dengan merata. Kempiskan adonan dan timbang masing-masing adonan sebanyak 40 gram dengan merata. Kemudian bentuk dengan bulat secara merata. Kemudian diamkan sajian ini sekitar 10 menit dan biarkan mengembang dengan merata. Ambil adonan yang sudah dibulatkan dan isi bagian tengahnya dengan menggunakan coklat batangan dengan merata. Tutup kembali dengan merata dan sisihkan sementara. Lalu masukkan dalam loyang. Panggang sajian ini dalam oven sampai matang kira-kira selama 30 menit sampai matang. Angkat dan sajikan.